Naprawdę świetne lody domowej produkcji. Wypróbowałam wiele przepisów na domowe lody, ale jak dla mnie ten jest najlepszy. Nie potrzeba tutaj jajek czy specjalnego sprzętu. Ten przepis stanowi bazę - można dodać bakalie, czekoladę, kakao, kawę, to co lubimy i kombinować ze smakami. Moja rodzina mówi, że te lody sa lepsze niż z lodziarni😉.
Składniki:
- 500 ml śmietanki 36 % (schłodzonej)
- 350 g mleka skondensowanego słodzonego (lub wedle uznania, można dać mniej)
- wanilia - u mnie 1 łyżka ekstraktu naturalnego wanilia
Przygotowanie:
Gotową masę przekładamy do naczynia (u mnie naczynie z pokrywką) i wkładamy do zamrażalki na min. 7 h (u mnie zamrażalnik ustawiony na: -15 st. C).
Po wyjęciu z zamrażalnika:
Lody najlepiej nakładać łyżką maczaną w ciepłej wodzie.
Życzymy smacznego!