Pyszna sałatka - doskonała na grilla


Pyszna i prosta sałatka, którą przygotujesz w kilka chwil. Świetnie pasuje zarówna na grilla, na imieniny czy na każdą imprezę. Polecam!

Jedna z naszych ulubionych sałatek do dań z grilla.

Składniki:
  • 5-6 pomidorów - u mnie malinowe, ok  700 g
  • 1 średnia cebula czerwona
  • ser feta w kawałku (ok. 200 g)
  • suszona bazylia
  • zioła prowansalskie
  • pieprz
sos:
  • 4 łyżki majonezu
  • 4 pełne łyżki jogurtu naturalnego
  • 3 ząbki czosnku
  • kilka kropel soku z cytryny
  • sól, pieprz do smaku
dodatkowo: szczypiorek do dekoracji




Przygotowanie:
Pomidory myjemy i kroimy w ćwiartki lub grubszą kostkę. Cebulę kroimy w drobną kostkę.
Na dno salaterki przekładamy pokrojone pomidory, posypujemy je odrobiną bazylii i pieprzem. Na pomidory przekładamy pokrojoną cebulę.


Cebulę polewamy sosem. Przygotowanie sosu: majonez mieszamy dokładnie z jogurtem. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny oraz sól i pieprz do smaku. Całość mieszamy.




Na wierzch wykładamy ser feta starty na tarce na dużych oczkach. Ser posypujemy pieprzem i delikatnie ziołami prowansalskimi. Całość można udekorować szczypiorkiem. Tak przygotowaną sałatkę schładzamy w lodówce.




Sałatka gotowa!





Życzymy smacznego!