Smaczna sałatka, która sprawdzi się doskonale podana na chlebie czy bułce. Pomysł na pyszne śniadanie, kolację czy przekąskę w ciągu dnia.
Kanapki nie muszą być nudne. Jeśli chcecie odmienić zwykłe kanapki - spróbujcie tych. U nas takie kanapki znikają bardzo szybko😉.
Składniki:
- 20 dag szynki (u nas drobiowa)
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 5-6 małych pieczarek marynowanych
- 2 korniszony
- 3 łyżki majonezu
- szczypiorek lub pietruszka
- pieprz do smaku
- dodatkowo: pieczywo
Wykonanie:
Szynkę, jajka, pieczarki, korniszony drobno siekamy. Wszystko przekładamy do miski, dodajemy 3 łyżki majonezu, odrobinę posiekanego szczypiorku, doprawiamy i mieszamy. Sałatkę nakładamy na kromki chleba. Dekorujemy drobno pokrojonym szczypiorkiem lub natką pietruszki.
Nasza kanapkowa sałatka gotowa:
Sałatka jest mi znana, ale w przepisie z jakiego korzystam nie ma marynowanych pieczarek. Muszę wypróbować Twoją wersję, bo pieczarki marynowane to u mnie w domu wszyscy lubią:)
OdpowiedzUsuń