Domowa nutella

Domowy krem kanapkowy z prostych składników i znacznie smaczniejszy od tego ze sklepu. U nas jest hitem!

Poniżej przepis na nutellę, którą zrobicie razem z dziećmi w domu. Szybka w wykonaniu, a przede wszystkim z kilku prostych i wiadomych składników (kremy do kanapek zawierają wiele przedziwnych składników 😉). W smaku - według moich najbliższych - lepsza od tej ze sklepowych półek. Koniecznie wypróbuj przepis! Zapraszamy na nutellę Urwisa 😄.

Składniki:

1 1/2 szklanki orzechów laskowych prażonych bez skórki (bez dodatku soli i cukru)
1/2 szklanki mleka (krowiego)
2 kopiaste łyżki kakao (naturalnego)
2 czubate łyżki płynnego miodu naturalnego
1/2 laski wanilii

Wykonanie:
Orzechy laskowe blendujemy z krótkimi przerwami aż osiągną płynną konsystencję. Na początek blendowania wygląda to tak:

Ale już po kilku minutach mamy płynną konsystencję:

Następnie mleko wlewamy do rondelka. Pół laski wanilii przekrawamy wzdłuż, otwartą laskę, dodajemy do mleka. Mleko na małym ogniu doprowadzamy do wrzenia, odstawiamy z palnika. Aby usunąć laskę wanilii, mleko przelewamy przez sitko. Odstawiamy do wystudzenia.
Do zblendowanych orzechów dodajemy zimne mleko, miód, kakao i jeszcze chwilkę blendujemy.