Smaczna i prosta w przygotowaniu sałatka. U nas w rodzinie sprawdza się od wielu lat na licznych domówkach.
Sałatka to również nasza propozycja na wspólne i kreatywne spędzenie czasu z dziećmi - wspólne zabawy kulinarne. Mój 4,5-letni Urwis pomaga mi w przygotowaniu. Ania m.in. myje składniki, odmierza potrzebną ilość (przelicza produkty, waży ser, odmierza na łyżki majonez, itp.). Przemycam więc jej przy okazji trochę matematyki użytkowej.
Składniki:
Wykonanie:
Mięsko kroimy w kostkę, posypujemy przyprawą gyros i smażymy na rozgrzanej patelni. Gdy jest już gotowe odsączamy z nadmiaru tłuszczu (ja kładę na ręczniku papierowym), przekładamy do miski i odstawiamy do wystudzenia.
Tortellini gotujemy w osolonej wodzie.
Paprykę, ser i ogórki kroimy w kostkę. Kukurydzę odlewamy z zalewy.
Ania pomaga mi w krojeniu składników na drobne kawałeczki.
Sałatka to również nasza propozycja na wspólne i kreatywne spędzenie czasu z dziećmi - wspólne zabawy kulinarne. Mój 4,5-letni Urwis pomaga mi w przygotowaniu. Ania m.in. myje składniki, odmierza potrzebną ilość (przelicza produkty, waży ser, odmierza na łyżki majonez, itp.). Przemycam więc jej przy okazji trochę matematyki użytkowej.
Składniki:
- 1 pojedynczy filet z kurczaka
- 1 opakowanie makaronu tortellini 250 g
- 1 papryka czerwona
- 6 średniej wielkości ogórków konserwowych
- 10 dag sera żółtego
- puszka kukurydzy konserwowej (my wykorzystałyśmy połowę puszki)
- 4 łyżki majonezu
- olej do smażenia
- przyprawa gyros, pieprz, sól do smaku
Wykonanie:
Mięsko kroimy w kostkę, posypujemy przyprawą gyros i smażymy na rozgrzanej patelni. Gdy jest już gotowe odsączamy z nadmiaru tłuszczu (ja kładę na ręczniku papierowym), przekładamy do miski i odstawiamy do wystudzenia.
Tortellini gotujemy w osolonej wodzie.
Paprykę, ser i ogórki kroimy w kostkę. Kukurydzę odlewamy z zalewy.
Ania pomaga mi w krojeniu składników na drobne kawałeczki.
Następnie wsypujemy wszystkie składniki do miski, dodajemy majonez, doprawiamy do smaku i mieszamy - dla dziecka te czynności to doskonały trening małej motoryki. Warto więc angażować do pomocy w kuchni najmłodszych.
Sałatka gotowa - Córka jest z siebie bardzo dumna😊.
A na koniec - również ważna czynność😊 - przygotowanie stołu. Ania przelicza nakrycia, układa „tyle samo” co domowników.
Oto nasza sałatka:
A na koniec - również ważna czynność😊 - przygotowanie stołu. Ania przelicza nakrycia, układa „tyle samo” co domowników.
Oto nasza sałatka:
Życzymy smacznego!!!
Pyszna, prosta sałatka. Idealna na Sylwestra...
OdpowiedzUsuńTortelini z czym i czy mogą być ogórki kiszone.
OdpowiedzUsuńTortellini - użyłam "czystego" bez dodatków (można wykorzystać z szynką, mięsem - jak kto lubi). Do sałatki daję ogórki konserwowe - ale kiszone też będą ok :) Pozdrawiam.
Usuń